面糊怎么调没疙瘩 怎么调面糊没有疙瘩

1.往面团里加水:如果想让面糊调好没有疙瘩，可以先加水，然后放面团，一点一点放，不停搅拌，直到没有疙瘩。 2.加入一些蛋清:在制作面糊的过程中不要加入一些蛋清，因为蛋清