青色菠萝是不是不熟

青色菠萝生。 一般成熟的菠萝颜色为淡黄色或橙色，蓝色的菠萝一般为未成熟的菠萝，但未成熟的菠萝也可以食用，只是口感不如成熟的菠萝。 菠萝作为一种新鲜的食物是金黄色的。