煮鸡蛋为什么会出现很多泡沫

煮鸡蛋有很多泡沫，是煮鸡蛋溢出的部分，是蛋清的部分。 鸡蛋是生活中最常见的食物，受到人们的喜爱。 鸡蛋营养丰富，除了蛋白质、维生素、矿物质。