京酱肉丝怎么炒才嫩

京酱肉丝怎么炒才嫩,第1张

1.准备材料:猪里脊肉120g,蛋清1个,淀粉1勺,料酒1勺,盐少许,甜面酱1勺,酱油1勺,生抽1勺,淡酱油2勺,胡萝卜半根,香菜适量,豆皮两片,姜少许,香葱1根。 2、先放猪

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