青蟹死了多久不能吃

青蟹死后，常温下2小时后就不能吃了。 青蟹的食用季节多为夏秋季，环境温度高，细菌生长快。青蟹死亡后，在室温下存放2小时左右会产生大量细菌，食用后会影响身体健康。 青蟹:青蟹，节肢动物。