香椿是热性还是凉性 香椿是凉性食物吗

香椿是生活中常见的食物，性凉，对人体有清热解毒的功效。 食用方法很多，可以用来做香椿炒蛋、香椿笋、豆腐拌豆腐、椒盐香椿鱼等美味。 香椿又名香椿芽、香椿。