卤汁可以保存多久

卤汁能保存多久没有具体的标准，因为一些老卤汁店的卤汁一般可以用好几年，甚至几十年。 普通人腌制卤汁时，建议选择不锈钢容器，这样更卫生，也能让卤汁少一些。