柚子是高钾还是低钾 柚子含钾高不

柚子含钾量很高。100克柚肉含有257毫克钾、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、柠檬酸等。 柚皮的主要成分是柚皮苷、新橙皮苷等。柚子核含有脂肪油和黄色。