冷冻食品不解冻能油炸吗

冷冻食品是否可以油炸，要看食品的种类，未加工的食品不能直接油炸。 如果将冷冻食品直接放入油锅，容易造成炸锅，造成危险，也容易造成食品受热不均匀，出现内糊，比较困难。