如何挑选小黄瓜 怎么挑选黄瓜? 只要记住这4点

1.看瓜刺:有刺很重要，但不是越多越好，而是越嫩越好！如果黄瓜皮的刺又小又密，轻轻一碰就破了，这种黄瓜就会鲜嫩可口。 那些刺大而稀的黄瓜，没有黄瓜味。如果没有刺，那就是黄瓜。