乌鸡汤怎么做最有营养

1.生姜切片，枸杞、茶树菇洗净，放入碗中，用清水浸泡，每隔十分钟左右换一次清水。 2.将剁碎的乌鸡倒入锅中，加入清水，大火烧开，撇去浮沫，捞出鸡块备用。 3.把鸡肉放在砂锅里，