鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪种营养价值高

鸡鸭鹅蛋都属于禽蛋，营养价值差不多。 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。 蛋清因为含有蛋白质，也被称为参考蛋白。