温州美食

三种鱼丝，锦绣鱼丝，水煮鱼，中华冷面，云吞面。 1.三丝鱼敲:温州民间传统美食，据说已有一百多年的历史。 “三丝”，常用来治鱼，指的是鸡丝、火腿丝、香菇丝、鱼丝、三丝、清汤。