山药品种

1.绑棍山药:是一种较好的山药品种，整体粗细均匀，直径一般在2-2.5cm左右，皮稍黑，皮上有许多毛，根部有铁红色斑点。 2.细毛山药:呈棒状，长约80-100厘米，横径约3-5%。