回民不吃什么东西

穆斯林禁戒猪、马、驴、骡、狗，以及一切自死的动物和动物血。所有丑陋的飞禽走兽，无论是牛、羊、骆驼还是鸡，都必须在念完安拉的名字后，由伊玛目或朝拜者宰杀，否则不能食用。 回族竹简