酵母馒头蒸多久才会熟 用酵母蒸馒头发多长时间

蒸20分钟左右。 在蒸酵母馒头的过程中，如果时间不够，馒头就不够大，容易捏粘牙；如果蒸的时间太长，馒头的口感会不够绵密。 一般建议水烧开后放馒头蒸，大火蒸20分钟左右。