冰淇淋存放要注意什么 冰淇淋可以放在冷藏吗

1.存放冰淇淋的冰箱(或冰柜)要实时除霜，每周一至两次。 2.晚上储存冰淇淋时，用保鲜膜覆盖。如果保鲜膜中有水滴，应立即更换，因为水滴会接触到冰淇淋，导致冰淇淋中出现冰渣，会造成严重损坏。