慕斯蛋糕是冰的吗

慕思蛋糕不是冰。 慕思是一种奶油状的甜点。比如巧克力慕思就是将巧克力酱变成奶油状的泡沫，放入冰箱冷藏一段时间。吃起来像奶油，泡沫很浓。不像冰淇淋，不是冻成冰的。 慕斯很丰富。