肉丸子做法

1.准备配料:糯米，猪腿，菱角，韭菜，鸡蛋，盐，黑胡椒，姜末，酱油，朗姆酒和干淀粉。 2.糯米煮熟，猪腿剁成肉末，不要太肥，肥瘦二十八到二十。 3、糯米煮好上桌。