冬虫夏草发霉了怎么办?还能吃吗

如果霉变不是特别严重，可以用白酒洗，也可以用酒精和水煮沸后晾凉再洗。但清洗后要及时食用，不宜久放。 如果发霉严重，一般不建议再吃。 虫草为什么会发霉？