精炼植物油是什么油

精炼植物油是常见的大豆油、花生油等。都是超市精炼的，不精炼的叫原油。 植物油加氢是将植物油催化加氢，将不饱和脂肪酸变为饱和脂肪酸，以增加稳定性和熔点(仿奶油