冻了的芹菜还能吃吗

冷冻芹菜可以吃，但是冷冻后营养破坏严重，吃的时候基本没有营养。 芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜，能保护肠道健康，增强饱腹感，增加粪便体积，促进粪便排出体外，有助于预防便秘。