土豆泥酱是怎么做的家常教程

土豆泥酱很好吃，拌饭也很不错。先将土豆洗净去皮，切块，放入锅中，加盖蒸，蒸20分钟。将小火蒸熟的土豆块放入大碗中，用勺子压成泥状，在豆瓣酱的锅中准备3勺热油，在豆瓣酱中翻炒，然后放入。