大蒜能杀真菌吗

大蒜可以杀死真菌，但是仅仅依靠大蒜是不能杀死真菌的。大蒜可以有效预防食物中毒，因为大蒜中的大蒜素可以抗菌、杀灭病毒，可以消灭一些有害细菌。 生大蒜，还有