晒荔枝干要开水烫吗

干荔枝要用开水烫一下。 高温可以杀死很多细菌，就像煮牛奶一样，所以可以保存很久。 鲜荔枝的加工和干燥有着悠久的历史。 成品浓稠香甜。 荔枝干的品种多以胡爱芝和糯米麸为原料，尤以糯米麸为最。