刚买回来的肉怎么炒

食材:蒜苗，肉丝，油适量，味道很鲜，少量盐和味精。 蒜苗洗净，切成小块。 废水 加入蒜末，炒香，加入肉丝，翻炒变色。 倒入蒜苗，翻炒，大火翻炒，加少许盐翻炒五六分钟，至蒜苗变色。