炒肉怎么炒好吃

1.食材准备:蒜苗、肉丝、油适量、味道极鲜、盐和味精少量。 2.蒜苗洗净，切成小块。 废水 加入蒜末，炒香，加入肉丝，翻炒变色。 3.倒入蒜苗，翻炒，大火翻炒，加少许盐翻炒五六次。