鸡蛋蛋清像水一样是怎么回事

蛋清如水。可能是因为鸡蛋变质了，变了。也可能是因为鸡饲料中激素含量过高。母鸡吃了之后，喝了很多水来稀释药物。这样生产出来的鸡蛋含水量高，蛋白质少。也可能是人造蛋。它的蛋白是