蔬菜如何保鲜时间长

蔬菜长时间保鲜需要干燥的环境和足够的空房间，对存放地点也有一定的要求。先保持储藏环境干燥，避免滋生细菌，然后将蔬菜放入塑料袋中，打洞保证通风，再将蔬菜根部朝下放入冰箱冷却。