门源美食

门源美食有门源青稞、门源奶皮、蒸牛筋、包子、饺子等。 1.门源青稞:门源青稞是青海省海北门源回族自治县的特产。栽培历史悠久，分布区域广阔，但从我国来看，青稞的种植较为集中。