冰糖为什么有白的有黄的

生活中，我们都以为冰糖只有白色。冰糖越白越好。其实并不是。做甜汤的时候，教程里需要黄色冰糖。 那么，为什么会有白色和黄色的冰糖呢？白色还是黄色冰糖？让我们来看看！为什么要冰糖？