如何购买到放心猪肉 网上购猪肉放心吗

1.皮和白肉硬而有光泽:新鲜猪肉的瘦肉颜色均匀呈淡红色或鲜红色，切面呈大理石状，脂肪部分白而有光泽，硬而厚。 不新鲜猪肉的颜色往往是深红色或紫色，脂肪失去了光泽。