做阿胶糕用什么黄酒

阿胶是一种由动物皮制成的果冻，通常是驴皮。以阿胶为主要原料，加上红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制成的食品。叫做阿胶糕。 阿胶糕具有健脾补肾、补血益气、美容养颜的功效。