土笋冻是沙虫吗

竹凉粉不是虫子。 竹笋的果冻是用一种学名为美味尾孢(Cercospora deliciosa)的虫子加工而成的，而沙虫的学名为楔形尾孢(Cercospora cuneata)。 土笋生活在盐淡水交汇的滩涂，沙虫生活在沿海的潮汐多沙海底，与生活圈相反。