茄子炸多久才熟

茄子炒到熟需要多长时间取决于茄子片的大小和锅里油的温度。如果切的体积小，油温高，大概要煎两分钟。 一般茄子指茄子。茄子的形状和大小变化很大，有长的或圆的，有白的和红的。