姜可以放冰箱里保鲜吗

生姜最好不要放在冰箱里，一般放在保鲜袋里。过几天姜会发霉，也会影响口感，因为冰箱太潮湿。 而且放入冰箱后，它的味道会污染其他食物，整个冰箱都弥漫着姜的味道。