西红柿菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋 将西红柿洗净，切成片。 菠菜洗净，切成段备用。 大蒜切片备用 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，放入锅中煎熟，备用。 往煎锅里倒油。 油热后，加入洋葱和大蒜。