坚果是什么果子

坚果是封闭果实的一个分类，有坚硬的果皮和一个或多个种子。 坚果含蛋白质36.0%，脂肪58.8%，碳水化合物72.6%，维生素(维生素B、维生素E等。)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、饮食。