信宜市美食

1.黄金豆腐:外皮金黄酥脆，豆腐皮上的绿色海苔吃起来像海苔，提高了整体口感，清爽可口，不油腻。 2、五花鸡冬瓜杯:这道特色菜比较特别，把中间的冬瓜杯挖出来，放锅里煮，汤底。