莴笋怎么吃啊

莴笋可以做成莴笋炒鸡蛋、莴笋炒豆干、凉拌莴笋等。 以生菜炒鸡蛋为例，分3步。 以下是生菜炒鸡蛋的详细制作步骤: *** 作/第一步:生菜去皮切丝，青椒和红椒洗净切丝。