做蛋糕没有搅拌器怎么办 做蛋糕没搅拌器咋办

不用搅拌器做蛋糕，可以用打蛋器打蛋清或者奶油。具体做法是将蛋清或奶油倒入搅拌盆中，然后将打蛋器开至最大档即可通过。气球形状的打蛋器最好，可以加快速度。