阿图什市美食

阿图什美食有羊肉松、羊肉炖饼、椒麻鸡、油塔、冷面、馕等。 1.羊肉松:新鲜羊肉去骨、脱脂、去皮、切割、漂洗、水煮、揉制、油炸、干燥、冷却、包装。成品黄亮脆、香、稀、松、咸、甜。