做冰淇淋可以用糖粉吗

冰淇淋可以用糖粉做，一般做好就吃，可以起到装饰作用。糖有两种，白糖和冰糖粉。白糖多用于烹饪西餐，冰糖粉是高级饮品冰淇淋的甜味剂。