酿酒方法如何自酿白酒

历史是个什么玩意儿•2022-10-22•生活百科•阅读27

先将糯米浸泡5-6小时，然后洗两遍，再将洗好的糯米放入锅中蒸熟，冷却至40度左右。然后，在糯米中加入山泉水，糯米与山泉水的比例为10:7；当糯米温度达到30-35度时

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糯米浸泡山泉水放置清洗

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