红豆怎么泡才能泡软

在你准备煮红豆的前一天晚上，将红豆浸泡在清水中。天热的时候，你可以把它们泡在冰箱里。 将泡好的红豆冲洗干净，放入锅中煮沸，去除浮沫，再用小火煨煮，锅中的红豆很快就熟了。