桑刀是什么意思

桑葚是一种菜刀。 桑葚刀呈长方形，薄而狭长，一般上黑下白。可以用来切肉切菜，但不能用来切骨头，因为切的角度极小，容易卡伤刀。 菜刀可分为桑葚刀、切片刀、文武刀、切骨刀、九江湾、烧刀。