奶酪和芝士的区别是什么

奶酪就是奶酪。 奶酪，起源于西方，在中国没有那么广泛，但在欧美国家，奶酪可以说是国之重器。 奶酪是一种营养价值很高的乳制品。每公斤奶酪制品由10公斤牛奶制成。