鸭血可以冷冻吗

鸭血可以冷冻，但不能冷冻太久，以免营养流失，失去食用价值。而且鸭血不能和鸡蛋、兔肉、杨桃、核桃一起吃，否则会中毒。购买鸭血时，选择深红色、切片的鸭血。