绿豆汤不泡直接煮可以吗 绿豆粥不泡直接煮可以吗

能 煮绿豆汤不一定要提前泡。提前泡几个小时是因为可以让绿豆吸收足够的水分，煮熟了更容易腐烂。 如果没有提前泡好，可以直接煮，但是煮的时间会比较长，也可以直接放高压锅或者电。