当阳市美食

将军过桥，踩豆饼，鸡糊桃花鱼，当阳郭昶鸡，丁琪媛饼，土家蒸肉等。 1.一般过桥:也叫墨鱼二吃，用墨鱼、蛋清、水干玉兰花片、黑木耳、鸡汤和各种调料烹制而成。 这道菜有薄鱼片。